Vins Blancs
Château Ferrande Blanc
Château Ferrande Blanc
Château Ferrande séduit avec ses arômes de fruits frais, alliant notamment la mangue, le pamplemousse associés à une note de gingembre, typique de la propriété. La fermentation et l’élevage en barriques, utilisés avec précision, confèrent au vin de fines notes boisées et vanillées qui participent à sa complexité aromatique. En bouche, le blanc de Château Ferrande marie fraîcheur et vigueur à une assise tout à la fois ronde, ample et élégante. Ce blanc du Château Ferrande possède une vraie identité avec une jolie finale saline.
Belle robe or pâle aux reflets verts.
Au nez, les nuances fruitées
s’expriment avec beaucoup
d’élégance mettant en avant les notes
d’agrumes, de poire juteuse, de
pêche, de fruits exotiques.
La bouche, à l’attaque franche, offre
un équilibre parfait entre tendresse et
nervosité.
Apéritif, coquillages, crustacés,
tartare de langoustine à la
coriandre, poissons nobles, viandes
blanches, noisette de veau aux
girolles, fromages affinés
2 - 4 ans
Entre 8 et 10 °C
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