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Vins Rosés

Terre de Provence

Terre de Provence

Terre de Provence

Son assemblage typique en fait un authentique rosé de la Provence des terres. Son nez complexe s’ouvre sur des arômes d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits jaunes avec une légère note épicée. La bouche se caractérise par sa finale, qui se prolonge sur des notes d’épices douces et d’agrumes, soutenues par une belle tension.

La robe est brillante et très pâle, aux reflets pêche

Un nez expressif sur les petits fruits rouges, le pomelo et le poivre blanc.

La bouche a du volume avec un joli rebond en finale, consistant et
digeste. Un déroulement très délicat.

Poissons noble à chair ferme (sole, bar, saint-pierre, cabillaud, saumon…) volailles, viandes rouge de goût type agneau, mouton, plats
en sauces blanches, cuisine méditerranéenne (poivrons, herbes
de Provence, huile d’Olive…)

1 à 2 ans

10-12°C

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