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Vins Rouges

Maison Castel Pinot Noir - IGP Pays D’oc

Maison Castel Pinot Noir - IGP Pays D’oc

Maison Castel Pinot Noir - IGP Pays D’oc

Le climat méditerranéen apporte à ce Pinot Noir une bonne maturité et des arômes délicats de fruits rouges et de fruits noirs. Cette cuvée est issue d’une sélection parcellaire qualitative chez
des partenaires certifiés Terra Vitis du Nord Biterrois et de l’arrière pays Audois. Ce sont les sols argilo-graveleux qui apportent au Pinot Noir une maturité optimale pour un vin particulièrement équilibré.

Robe rouge rubis

Notes de cerises, de framboises sauvages
et d’épices

Une attaque fruitée et fraîche avec une texture soyeuse. Une bouche puissante et
gourmande

Viandes grillées, plats méditerranéens et fromages affinés. Sa recette phare ?
Bœuf bourguignon

À conserver en cave jusqu'à 5 ans

À servir entre 14 et 16°C

Où en acheter?

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