Effervescents
MAISON CASTEL Cuvée Blanche
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MAISON CASTEL Cuvée Blanche
Cette cuvée est issue d’un assemblage de vins « blanc de blancs » sélectionnés minutieusement par un œnologue Maison Castel.
La Cuvée Blanche est élaborée dans un établissement Castel de renom, implanté au cœur de la Bourgogne depuis plus de 60 ans et témoignant du savoir-faire français en termes d’effervescents. Le processus d’élaboration de ce vin fait notamment l’objet d’un suivi régulier et précis par les équipes Maison Castel.
Jaune pâle aux reflets lumineux,
animée par une fine effervescence formant
un ballet gracieux de bulles
Délicat de fleurs blanches et d’agrumes,
complété par quelques nuances de fruits
blancs comme la poire
Palais qui se développe tout en légèreté et
combine son fruité à une structure fraîche et
nette
Apéritifs, crustacés, poissons ou
desserts. Sa recette phare ? Tarte tatin
épicée aux poires et au thym
À conserver en cave jusqu'à 2 ans
À servir entre 7 et 8°C
Où en acheter?
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